โดโลไมท์ (Dolomite) เป็นชื่อของดินเเดนที่ตั้งอยู่ในแคว้น South Tyrol ทางตะวันออกเฉียงเหนือของอิตาลี มีเขตแดนติดกับประเทศออสเตรีย ลักษณะภูมิประเทศเป็นภูเขาหินปูนซึ่งทอดตัวเป็นเเนวกำเเพงยาว และเป็นส่วนหนึ่งของเทือกเขาแอลป์ มีพื้นที่ครอบคลุมอยู่ในเขตจังหวัด Belluno, Vicenza, Verona...